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BigGreenEgg

Modus Operandi

Modus Operandi

€199,00 EUR
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Mehr als nur ein Kochbuch. Mit Modus Operandi veröffentlicht Big Green Egg das umfassendste Werk der Welt zum Thema Grillen, BBQ & Outdoorküche. Eine Pflichtlektüre für Genießer, Koch & Grill-begeisterte. Big Green Egg ist nicht nur der weltweite Marktführer im Bereich Kamado-Grills, sondern ist auch aus der Spitzen-Gastronomie nicht mehr wegzudenken. Seit Jahrzehnten arbeitet das Unternehmen mit den besten Köchen der Welt zusammen und Kochlegenden wie Sergio Hermann, Jonnie Boer oder Christian Bau schwören seit Jahren auf den vielfältigsten Grill der Welt. Durch diese Zusammenarbeit, hat sich über die Jahre ein enormes Know-How von Rezepten & Zubereitungstechniken angesammelt, welches unter der Schirmherrschaft von Wessel Buddingh (Geschäftsführer von Big Green Egg Europe) und Michel Lambermon (holländischer-Spitzenkoch & Culinary Director von Big Green Egg Europe) nun in Modus Operandi gesammelt wurde.
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